rural

Dans le cadre de la 28^ème semaine du goût du 09 au 15 octobre, il nous est venu l’idée de mettre en avant un très grand chef cuisinier. Ayant ouvert son restaurant Rural en avril dernier à Paris, Marc Veyrat s’est imposé comme une évidence. Quelle joie de l'écouter parler gastronomie ! Deux surprises l’attendaient avec la lecture de son portrait que nous lui avons écrit, et un produit du terroir, fait à la maison, que je lui ai offert à la fin de l'interview…

                      

    MB(2017) - Rural - Marc Veyrat - Paris

 

Dans le cadre de la 28^ème semaine du goût du 09 au 15 octobre, il nous est venu l’idée de mettre en avant un très grand chef cuisinier. Ayant ouvert son restaurant Rural en avril dernier à Paris, Marc Veyrat s’est imposé comme une évidence. Quelle joie de l'écouter parler gastronomie ! Deux surprises l’attendaient avec la lecture de son portrait que nous lui avons écrit (voir la première partie), et un produit du terroir, fait à la maison, que je lui ai offert à la fin de l'interview…

                          

  MB(2017) - Rural - Marc Veyrat - Paris

 

Marc / Humanvibes

 

Pour Humanvibes, le célèbre grand chef cuisinier Marc Veyrat  s'est plié bien volontiers au jeu de l'incontournable interview "Du tac au tac".

                              

                               MB(2017) - Du Tac au tac - Marc Veyrat -

 

Marc / Humanvibes