Sur Humanvibes, David Gallienne - vainqueur de la saison 11 de Top Chef sur M6, et Chef étoilé de son hôtel-restaurant "Le Jardin des Plumes" à Giverny, région de Normandie dans le département de l'Eure - s'est prêté bien volontiers au jeu de l'incontournable interview du "Tac au Tac".
David Gallienne - "Le Jardin des Plumes" - Crédit photo © Yvan Moreau
Marc / Humanvibes
Publié le 06/07/20
Le Tour de France partira de Copenhague en 2021, ville parfaitement aménagée pour les déplacements en 2 roues. Et si l’on faisait (presque) le tour du Danemark, avec un pied à terre à Aarhus (photo ci-dessous) sur la côte Est de la péninsule du Jutland ? Nommée capitale européenne de la culture 2017, la 2è ville du pays a bien des atouts, idéalement placée, ce qui permet de visiter facilement les alentours. Skagen, la pointe nord du Danemark; Ribe connue comme étant la plus vieille ville danoise; Billund et son célèbre parc Legoland ne sont que 3 exemples parmi d’autres lieux séduisants que nous avons arpentés en avril dernier sous un soleil éclatant !
MB(2019) - Aarhus
Marc / Humanvibes
Publié le 04/06/19
Quand la notoriété vous tombe dessus en participant à l’émission "La meilleure boulangerie de France 2018" sur M6, il faut résoudre 2 équations. La première, montrer au public que les produits sont bons, et la deuxième avoir les épaules solides pour assimiler cette soudaine mise en lumière. C’est le cas d’Ana-Maria et Antonin, qui malgré leur 2ème place avec leur établissement Maison Watterlot à Saint-Valery-sur-Somme(80) qui ne désemplit pas, nous prouve que le respect du métier est primordial pour réussir.
MB(2018) - Ana-Maria et Antonin - Maison Watterlot - Saint-Valery-sur-Somme
Marc / Humanvibes
Publié le 09/12/18
Le château d’Omiécourt a toutes les qualités requises pour passer un superbe moment de détente. D’abord, grâce aux lieux qui vous relient aux arrière grands-parents de Dominique de Thésy. En effet, cette belle demeure familiale, appartenant à la famille depuis 1882, accueillent les couples dans des chambres d’hôtes élégantes et les familles dans des gites parfaitement aménagés. Vous pourrez prendre du bon temps en profitant du parc à l'anglaise de 16 hectares et des installations de relaxation (piscine extérieure / intérieure, spa, soins du corps…). Il vous faudra un peu de courage, pour vous arracher aux sièges bain de soleil autour de la piscine pour visiter la région qui ne manque pas d’atouts !
MB(2019) - Le château d'Omiécourt
Marc / Humanvibes
Publié le 22/06/19
Écrivain et philosophe britannique, James Allen est né le 28/11/1864 à Leicester en Angleterre, mort le 24/01/1912. Connu pour ses livres humanistes James Allen est considéré comme un pionnier du mouvement d'entraide. J'ajouterais qu'en ces temps troublés, le monde du travail et nos politiques feraient bien de s'en inspirer...Nous vous présentons donc l'ouvrage intitulé "Les huit piliers de la prospérité" remarquable par son contenu sur la croissance personnelle, sur l'art de vivre, et d'une grande facilité de compréhension. Et comme le dit James Allen :"La prospérité, tout comme le bonheur, n’est pas une possession extérieure, mais une réalisation intérieure."
James Allen
Marc / Humanvibes
Publié le 17/05/19
Le cinéma passe par la lumière. Le directeur de la photo, ou appelé souvent chef opérateur, a pour mission de faire une image. Il doit fonctionner en duo avec le réalisateur en s’appropriant l’histoire et l’atmosphère du film. Françoise Noyon, chef op, passionnée par son métier, nous explique son travail, et nous fait partager sa vision du 7è art. Le numérique a t-il changé la donne sur les plateaux et les salles de cinéma ? Réponse "éclairante" de Françoise Noyon dans l'interview qu'elle nous a accordée...
Françoise Noyon
Marc / Humanvibes
Vous prendrez bien une tasse de thé ? Cette phrase, il fallait s’en méfier dans un roman d’Agatha Christie, tant la romancière se délectait de faire passer de vie à trépas ses personnages en utilisant poisons et autres joyeusetés. C’est dans un salon de thé, bien sympathique celui-là, qu’Anne Martinetti, grande spécialiste d’Agatha Christie m’a accordé une interview pour évoquer "La Reine du crime" et son ouvrage intitulé À la poursuite d’Agatha Christie aux éditions Hugo & Cie.
MB(2019) - Anne Martinetti
Marc / Humanvibes
Publié le 05/03/19
Rendez-vous était pris à l’hôtel Holiday Inn - Notre-Dame le dimanche 13/10/19 pour assister au stage parisien Fofly (FearOfFly), dispensé par Nicolas Coccolo ancien pilote de l'armée de l'air, pilote de jet privé et instructeur sur Boeing 737 NG, et Sophie Thibeaudeau psychologue clinicienne, qui elle aussi a dû mettre en pratique des techniques pour se rassurer en avion.
MB(2019) - Sophie Thibeaudeau / Nicolas Coccolo - Fofly
Marc / Humanvibes
Publié le 24/10/19
